Réglé comme une horloge
Pourquoi les rythmes circadiens sont-ils importants ? La Terre met environ 24 heures pour tourner autour de son axe et tous les êtres vivants terrestres sensibles à la lumière ont une horloge biologique interne qui anticipe et s’adapte à ce cycle quotidien. Se réveiller, travailler, manger, jouer, dormir, faire mousser, rincer, répéter. Des roses aux rhinocéros, des champignons aux Hommes, nous avons tous un rythme de 24 heures – scientifiquement nommé rythme circadien, du latin « circa diem » qui signifie « environ une journée ». Ces dernières années, l’ensemble des connaissances sur le rythme circadien s’est considérablement étendu. Les scientifiques comprennent désormais que le rythme...